Limpieza y mantenimiento de filtros de aluminio y inoxidables
Los filtros metálicos que equipan las campanas de cocina, están realizados en perfil de aluminio y malla del mismo material de aleación ligera.
Es importante tener en cuenta que estos filtros deben ser cambiados por otros de repuesto, una vez esten deteriorados.
Ya que sirven de forma efectiva como corta llamas, ante una esporádica inflamación (evidentemente los filtros deben de estar siempre perfectamente limpios y sin restos de particulas grasas).
Estos filtros pueden ser lavados a mano, con una solución jabonosa anti-grasa estandard, o bien en el lavavajillas.
Se recomienda que el lavado a mano se efectúe sin estropajo, puesto que puede deteriorar la malla de aleación ligera.
Lo mejor en este caso es realizar el lavado por inmersión y posterior aclarado.
MUY IMPORTANTE:
Si el lavado se efectúa en el lavavajillas, deberán de tenerse en cuenta las instrucciones que cada fabricante tiene.
En cuanto se refiere al apartado de lavado de a utensilios de aluminio.
No obstante, siempre sera necesario, que el lavado se efectúe en un programa CORTO, DONDE NO SE UTILICE NI EL SECADO, NI EL ABRILLANTADO.
En caso de efectuar por error un lavado completo con secado y abrillantado, los filtros pueden quedar ennegrecidos o manchados con diferentes tonos.
RECOMENDACIONES:
– Se recomienda lavarlos mínimo una vez cada 10 días.
– En el mantenimiento de los filtros metálicos, de aluminio o acero, con un uso medio normal diario de la campana, es aconsejable cambiarlos por unos nuevos una vez al año.
– Para extraer el filtro metálico antigrasa sólo debe actuar en la manilla, hasta hacerlo salir por la guía delantera; entonces, incline ligeramente el filtro hacia abajo y, hágalo salir por la guía trasera. Para su colocación invierta la operación.
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